栄養価が高く、美容や健康にも良いはちみつですが、はちみつには加熱・非加熱・そして低温加熱があり、それぞれの違いをまとめました。自分にあったはちみつ選びにお役立てください。

今回ははちみつには混ぜ物が入った偽物があること、またその偽物がなぜ？どのように作られているか？について解説していきます。
後半では、正しいはちみつの選び方についても解説していきます。